COLTELLERIE BERTI
ベルティ社

ベルティ社の歴史は1895年、ダヴィッド ベルティが
スカルペリア市の職人通りオーケ通りに工房を開いたことから始まります。
現在は4代目のアンドレアがベルティ家の伝統を引き継ぎ、
100年以上もの間培ってきた知識と経験を活かし、
包丁やナイフなどの品質にこだわった刃物商品を製造しています。

Steak Knives
ステーキナイフ

ベルティ社は大量消費社会の世の中でも
職人が手作業で商品を作り上げていくことにこだわっており、
現在も製造は分業制ではなく、
どの商品も熟練の職人が全工程を一人で仕上げています。
最初から最後まで職人一人一人が細部までこだわり、
時間をかけて仕上げていくことで、
ベルティ社の美しく調和のとれた製品が完成します。