食材調達、メニュー開発、製造まで
一貫した体制が私たちの強み
イタリアを始めとする欧州各国から、チーズなどの食材を長年にわたり輸入。卸事業者として得た知見、1700人以上に及ぶシェフとのつながりを活かして食品製造を開始。
世界の逸品や、未利用のロス食材を含め、国内外から食材を調達できる特別なネットワークと、冷凍・チルド・缶詰・レトルトなどに対応する自社工場により、食のSDGSを推進しています。
食材調達、メニュー開発、製造まで
一貫した体制が私たちの強み
イタリアを始めとする欧州各国から、チーズなどの食材を長年にわたり輸入。卸事業者として得た知見、1700人以上に及ぶシェフとのつながりを活かして食品製造を開始。
世界の逸品や、未利用のロス食材を含め、国内外から食材を調達できる特別なネットワークと、冷凍・チルド・缶詰・レトルトなどに対応する自社工場により、食のSDGSを推進しています。
採用
2027年度、2028年度の新卒採用について
現在、エントリーを受け付けております。当社にご興味をお持ちの方は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
採用担当より、募集状況や今後のご案内について追ってご連絡いたします。皆さまからのエントリーを心よりお待ちしております。
中途採用について
中途でご興味をお持ちの方も、同じお問い合わせフォームよりご連絡ください。
募集状況や今後の流れについて、採用担当より追ってご連絡いたします。
事業領域
冷凍ピッツァなどの食品製造、
食材の輸入卸の
2事業を展開しています
食品製造事業
25年間輸入卸事業で培った全国2,500店以上の飲食店ビックデータを元にトレンドを分析。
社外アンバサダーシェフや飲食店経験豊富な社内スタッフが最適なメニューを迅速にご提案します。
宅配通販、大手スーパーなどの会社様向けに各種の冷凍ピッツァを製造。山形第一・第二工場において、月間で製造可能な冷凍ピッツァは最大で120万枚。
FSSC22000認定工場。
未利用魚やジビエ、規格外の農産物にも対応。洗浄など一次処理から調理、加工、冷凍まで行う設備を備え、プロのシェフとのネットワークで独自のメニューを開発。フードロス削減と、食品の高付加価値化の両立を可能に。JFS-B規格認定工場。
輸入卸事業
日本で初めてイタリアから週3回空輸を可能にしたモッツァレッラチーズ、キアニーナ牛をはじめ、厳選した食材、ピッツァ窯やカトラリーなど数百にわたる商品アイテムを輸入販売。大手流通問屋様や飲食店様など、数千社とお取引させて頂いています。