Company
会社概要
代表メッセージ
食の楽しさを追求する
“熱量”の高さが私たちの強み
1999年にイタリアなど欧州の逸品を扱う、輸入食品卸事業に着手。
その後、高品質な食材と本場の製法で、とことん美味しさを追求した冷凍ピッツァ食品製造事業を2013年にスタートしました。
私たちの作る冷凍ピッツァは、多くの方に高い評価をいただき、全国のコンビニエンスストアなどで、毎月100万枚以上が販売され、現在では、冷凍ピッツァ以外の食品も、多数手掛けています。
2023年には、SDGsに対応する食品製造が可能な新工場が稼働。
フードロス削減や、個食などライフスタイルの変化にも応えながら、美味しさと安心安全を高い次元で実現する、挑戦を続けています。
株式会社 佐勇 代表取締役 佐藤 広志
会社情報
名称
株式会社 佐勇（サユウ）
代表者
代表取締役 佐藤 広志
業務内容
欧州食材輸入卸業、冷凍ピザの製造及び販売、冷凍加工食品の製造及び販売、商業施設の運営・展開
従業員数
株式会社 佐勇 474名 （うちパートアルバイト236名）
株式会社 ボネリート 112名 （うちパートアルバイト84名）
合計：586名
主要取引先
株式会社 TATSUMI、株式会社 トーホーフードサービス、ユーシーシーフーヅ 株式会社、株式会社 東急不動産
主要仕入先
PONTICORVO SRL, 1855 SRL, ERREGI SRL, MIRASUD SRL, CITTERIO S.P.A., LIGUORI SRL
取引金融機関
以下、全て令和7年9月時点
みずほ銀行(新宿新都心支店）、三井住友銀行(新宿支店）、きらぼし銀行(本店営業部）、りそな銀行(赤坂支店）、
商工中金(新宿支店）、山形銀行(東京支店）、横浜銀行(渋谷支店）、北陸銀行(新宿支店）、七十七銀行(山形支店）
資本金
88,000（千円）
売上高
3,101,000（千円）[平成28年度]
3,430,000（千円）[平成29年度]
4,100,000（千円）[平成30年度]
3,930,000（千円）[平成31年度]
4,583,000（千円）[令和 2年度]
5,258,000（千円）[令和 3年度]
5,992,060（千円）[令和 4年度]
6,633,794（千円）[令和 5年度]
7,620,498（千円）[令和 6年度]
拠点一覧
本社
〒106-0032 東京都港区六本木 7-2-5
本社分室
〒106-0032 東京都港区六本木 7-7-7 Tri Seven Roppongi 3F
品川埠頭営業所
〒108-0075 東京都港区港南 5-4-12（横浜倉庫内 7F）
大阪営業所
〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場 4-12-8 関西心斎橋ビル 703
山形工場
〒992-0118 山形県米沢市アルカディア 1-808-7
羽田工場
〒143-0004 東京都大田区昭和島 2-4-4
沿革
1977年
山形県米沢市にて株式会社佐勇設立。
1999年
東京営業所を開設。飲食店向けイタリア産食品輸入事業を開始。
イタリア産のモッツァレラを、製造後72時間以内に週3回、飲食店舗にデリバリーすることを実現させる。
2012年
大阪営業所を開設。
2013年
池袋工場設立。
自社輸入した厳選食材を使い、ナポリピッツァを専門店レベルの手伸ばし工程で製造する冷凍ピザ製造ラインを構築(現在は閉鎖)。
2014年
代官山にBONDOLFI BONCAFFE直営のコーヒーショップを期間限定でオープン。
レストランやピッツェリアなど食材納入先が2500店舗を超える。
2016年
仙台営業所を開設（現在は閉鎖）。
2017年
大阪営業所を設立。
2018年
イタリア・ミラノに日／伊の文化交流拠点SAYU MILANOを開設。
在日イタリア大使館と協働し、キアニーナ牛の輸入を実現。
2019年
山形県米沢市に、冷凍ピッツァ製造に特化した山形第一工場を開設。
2022年
山形県米沢市に、山形第二工場を増設。
2023年
大井町工場を開設。
六本木に本社分室を開設。
昭和島に羽田工場を開設。
2500店を超える料理人ネットワークと、 アンバサダーシェフ、監修シェフ、社内スタッフがトレンドを分析し、多彩なメニューを提案。